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Restaurante Mesón del Cid
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Entrantes

Bienvenidos a

Tortillas y Entremeses

Tortilla Española en Mesón del Cid

Tortillas

Hecha de la manera tradicional con papa, cebolla y huevo.

Tortilla de Alcachofas en Mesón del Cid

Tortilla

Corazones de alcachofa, cebolla y huevo.

Calamares a la Romana en Mesón del Cid

Entremeses

Aros de calamar empanizados con aderezo romana

Jamón Serrano en Mesón del Cid

Entremeses

Auténtico jamón serrano español cortado al momento directo de la pierna.

Caracoles a la Riojana en Mesón del Cid

Entremeses

En salsa de tomate, trozos de chorizo y jamón.

Tabla de Quesos en Mesón del Cid

Entremeses

Quesos nacionales acompañados de frutas, nueces y pan.

Queso Manchego de Oveja - Mesón del Cid

Entremeses

Auténtico queso español elaborado con leche de oveja de raza manchega.

Chistorra frita en Mesón del Cid

Entremeses

Frita en su grasa y dorada al horno.

Morcilla frita en Mesón del Cid

Entremeses

Frita en aceite de oliva.

Entremeses

Pulpos con pimentón, sal de grano, aceite de oliva, en plancha caliente.

Sopas y Cremas

Sopa de Ajo a la Castellana en Mesón del Cid

Sopa

Ajo frito, pimentón fondo de pollo y huevo

Sopa de almeja en salsa verde en Mesón del Cid

Sopa

En salsa de vino blanco, ajo y perejil.

Sopa de Cocido en Mesón del Cid

Sopa

A base de chorizo español jamón serrano, morcillas carne de res, pollo y verduras acompañada de fideos y garbanzo

Gazpacho Andaluz en Mesón del Cid

Sopa

Sopa fría elaborada con hortalizas frescas, aceite de oliva y vinagre.

Crema de Cangrejo en Mesón del Cid

Crema

A base de cangrejos y verduras al brandy.

Ensaladas y Verduras

Ensalada Mesón del Cid

Ensaladas

Ensalada mixta con jamón serrano, butifarras en salsa romesco y almendras.

Ensalada mixta templada con camarones en Mesón del Cid

Ensalada

Camarones en aderezo de mostaza antigua.

Ensalada Primavera en Mesón del Cid

Ensalada

Ensalada mixta con piñones y vinagreta de la casa.

Ensalada Verde al Cabrales en Mesón del Cid

Ensalada

Lechuga y apio con aderezo de queso de cabra.

Berenjenas a la Sevillana en Mesón del Cid

Verduras

Rellenas de jamón, huevo, aceitunas, cebolla, pimienta y gratinadas.

Espinacas con Pasas y Piñones en Mesón del Cid

Verduras

Auténtico queso español elaborado con leche de oveja de raza manchega.

Menestra de Verduras a la Vasca en Mesón del Cid

Verduras

Verdura cocida con huevo y trozos de jamón serrano.

Pescados y Mariscos

Bacalao a la Vizcaína en Mesón del Cid

Pescados

En trozo con salsa de pimientos, tomate y aceitunas.

Bacalao Pil-Pil en Mesón del Cid

Pescados

En salsa a base de aceite de oliva y jugo de bacalao.

Huachinango Asado en Mesón del Cid

Pescados

En colchón de patatas con esencia de tuétano y vino tinto.

Pescado a la Sal en Mesón del Cid

Pescados

Pescado de temporada cubierto de sal en cama de lechuga acompañado con verduras a la mantequilla .

Róbalo Kosxkera en Mesón del Cid

Pescados

En salsa de vino blanco, ajo y perejil con espárragos y huevo.

Salmón en Salsa de Eneldo en Mesón del Cid

Pescados

Salmón con vinagreta de eneldo acompañado con puré de papa y espinacas a la crema.

Camarones al Estilo Aguinaga en Mesón del Cid

Mariscos

Fritos en aceite de oliva y guindillas.

Chipirones en su tinta en Mesón del Cid

Mariscos

Chipirones rellenos, guisados en su tinta con arroz blanco.

Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao en Mesón del Cid

Mariscos

De bacalao desmenuzado, guisado con aceite de oliva, pimientos y tocino.

Paella Mesón del Cid en Mesón del Cid

Arroz

Mixta, cerdo, pollo, butifarra, camarones, mejillones, calamar, verduras.

Arroz Negro en Mesón del Cid

Arroz

Paella de mariscos guisada con tinta de pulpo.

Horneados, Asados y Carnes

Lechón Entero Estilo Cándido en Mesón del Cid

Horneado Lechón 4 personas

Horneado en su jugo, aromatizado con romero para 4 personas se realiza la ceremonia de corte de lechón como en Segovia, España.

Medio Lechón estilo Cándido en Mesón del Cid

Horneado Lechón 2 personas

Horneado en su jugo, aromatizado con romero para 2 personas NO se realiza la ceremonia.

Individual Lechón Estilo Cándido en Mesón del Cid

Horneado Lechón 1 persona

Horneado en su jugo, aromatizado con romero para 1 persona NO se realiza la ceremonia.

Cordero Asado en Mesón del Cid

Horneado

Pierna o espaldilla al horno, con papa y cebolla caramelizada.

Cabrito a la Castellana en Mesón del Cid

Horneado

Pierna o espaldilla al horno con salsa de tomate, cebolla, vino blanco.

Cocido Madrileño en Mesón del Cid

Estofado

Estofado hecho a base de garbanzos, carnes y verduras, cada ingrediente se cuece por separado.

Fabada en Mesón del Cid

Estofado

Alubias blancas cocidas con morcilla, chorizo, tocino y lomo de cerdo.

Codornices al Ajillo en Mesón del Cid

Asados

Codornices asadas a la parrilla con ajo.

Filete Chotis en Mesón del Cid

Asados

A la parrilla con papa Saratoga.

Chuletas a la Riojana en Mesón del Cid

Asados

A la parrilla con papas y pimientos al ajo y pimentón.

Brocheta Mesón del Cid

Brasas

Punta de filetes con pimientos, tocino y cebolla a las brasas.

Butifarra a las brasas con Alubias en Mesón del Cid

Brasas

Embutido de carne de cerdo a las brasas con alubias, acompañado de nuestro delicioso ali oli.

Conejo Ali Oli en Mesón del Cid

Brasas

A las brasas con nuestro delicioso y tradiconal ali oli.

Pollo Marinado a las Brasas en Mesón del Cid

Brasas

Pierna y muslo a las brasas marinados en ajo.

Callos a la Madrileña en Mesón del Cid

Carnes

Guisados con pimentón, ajo, pimientos y chorizo.

Lomo Deshuesado de Conejo a las Finas Hierbas en Mesón del Cid

Carnes

En su jugo, acompañado de papa y pimientos.

Solomillo "Aly" en Mesón del Cid

Carnes

A la pimienta negra con un toque de manzanilla.

Solomillo Cabrales en Mesón del Cid

Carnes

Filete con salsa y queso de cabra español.

Solomillo en Salsa de Anchoas en Mesón del Cid

Carnes

Filete de res con salsa de anchoas

Solomillo a las Tres Pimientas en Mesón del Cid

Carnes

Solomillo a las grasas, en salsa de mantequilla y tres pimientas.

Postres

Arroz con Leche en Méson del Cid

Regular

Tradicional arroz con leche y ciruelas pasas.

Flan de la Casa en Mesón del Cid

Regular

Tradicional Napolitano con espejo de azúcar caramelizada.

Flan de la Casa Bajo en Calorias en Mesón del Cid

Bajo en azúcar

Tradicional Napolitano hecho con sustituto de azúcar.

Crema Quemada Catalana en Mesón del Cid

Regular

Crema pastelera con base en yema de huevo cubierta con una capa de azúcar caramelizado.

Crema Quemada Catalana Baja en Azúcar en Mesón del Cid

Baja en azucar

Crema pastelera con base en yema de huevo cubierta con una capa de azúcar caramelizado. Hecho con sustituto de azúcar.

Helado de Ciruelas al Brandy en Mesón del Cid

Regular

Biscuit de Higos en Mesón del Cid

Regular

Sobre espejo de salsa de nuez.

Tarta de Queso con Frambuesa en Mesón del Cid

Regular

Sobre espejo de mermelada de frambuesa.

Brazo Gitano con Crema de Mango en Mesón del Cid

Regular

Con crema de mango

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