Asados y Carnes

10S 

Huachinango Asado en Colchón de Patatas con Esencia de Tuétano y Vino Tinto

Huachinango pequeño acompañado con patatas.

  bacalo-vizcaina 

Bacalao a la Vizcaína

En trozo con salsa de pimientos, tomate y aceitunas.

  10S 

Róbalo a la Koxkera

Filete en trozos con salsa de perejil y ajo

10S 

Sopa de Cócido

Consomé de todas las carnes con fideos.

  crema-cangrejos 

Crema de Cangrejos

Cangrejo y Crema

  gazpacho 

Gaspacho Andaluz

Crema de tomate y pepino en frio.